Рестриктаза - Бактериальный фермент, расщепляющий молекулу ДНК в строго специфичных сайтах. Рестриктазы, действующие на одинаковые последовательности нуклеотидов, называются изошизомерами; активность изошизомеров часто зависит от метилирования нуклеотидов в сайте рестрикции; при этом рестриктаза может расщеплять ДНК на фрагменты с «тупыми» или с «липкими» концами. Применение рестриктаз позволило резко увеличить эффективность анализа структуры ДНК геномов разных организмов (в частности, с использованием метода рестрикционного картирования и выявления полиморфизма длин рестрикционных фрагментов), а также сделало возможным проведение работ по генной инженерии. За открытие рестриктаз и их применение в молекулярной генетике В.Арбер, Х.Смит и Д.Натанс были удостоены в 1978 Нобелевской премии.
Ксероморфизм - анатомические и физиологические особенности строения и функционирования листьев верхних ярусов растений, которые развиваются в условиях несколько затрудненного водоснабжения.
Хлорид водорода, НСl - в обычных условиях бесцветный газ с резким запахом, тяжелее воздуха; tкип = –85 ?С; растворим в воде. Раздражает кожу и слизистые оболочки, разрушает зубы, вызывает катар верхних дыхательных путей.