Фолиевая кислота - Биологически активное вещество, кофермент (витамин В9); участвует в процессах биосинтеза некоторых аминокислот, а также пуриновых и пиримидиновых оснований; недостаток фолиевой кислоты приводит к анемии.
Предельно-допустимая концентрация - максимальное количество вредных веществ в единице объема воздуха или воды, которое при ежедневном воздействии в течение длительного времени не вызывает патологических изменений или заболеваний, а также не нарушает нормальной деятельности человека.