максимальное количество вредных веществ в единице объема воздуха или воды, которое при ежедневном воздействии в течение длительного времени не вызывает патологических изменений или заболеваний, а также не нарушает нормальной деятельности человека.
Профермент - Неактивный предшественник фермента. Стадия профермента свойственна многим протеолитическим и некоторым др. ферментам. Активация профермента происходит в результате процессинга. Представителями проферментов являются зимогены.