Электрофорез - Направленное перемещение заряженных частиц в дисперсионной среде под действием внешнего электрического поля. Электрофорез широко используется для разделения биологических макромолекул – белков, нуклеиновых кислот, антигенов и антител (иммуноэлектрофорез), мелких хромосом (получение электрокариотипов) и др. При использовании определенных сред (гелей) подвижность различных макромолекул становится функцией не только их заряда, но и их молекулярной массы. Электрофорез был открыт Ф.Ф.Рейссом в 1807, а в биологии его использование было начато в 1930-е гг. ХХ в. А.Тизелиусом, сконструировавшим первый прибор для электрофоретического разделения белков.
Физиология растений - это наука о процессах, происходящих в растительном организме: почвенное, воздушное и гетеротрофное питание, синтез, транспорт и распад веществ, рост и развитие, движения растений, взаимодействие с патогенами, реакции на неблагоприятные факторы внешней среды.