Трансферрин - Гликопротеид, выполняющий функцию переноса ионов трехвалентного железа в организме (обычно в места синтеза гемоглобина); трансферрины обнаружены в крови, молоке (лактоферрин) и яичном белке (овотрансферрин).
Галофиты - растения, приспособленные к существованию в условиях избыточного засоления (незасоленные, слабозасоленные, среднезасоленные почвы и солончаки).