Дисульфидная связь - Ковалентная связь между двумя атомами серы, входящими в молекулы цистеина. Дисульфидная связь стабилизируют третичную структуру полипептидных цепей.
Запредельное (охранительное) торможение - возникает при действии стимулов, возбуждающих соответствующие корковые структуры выше присущего им предела работоспособности, и обеспечивает тем самым реальную возможность ее сохранения или восстановления
Противопожарный режим - правила поведения людей, порядок организации производства и/или содержания помещений (территорий), обеспечивающие предупреждение нарушений требований пожарной безопасности и тушение пожаров.