Рак - Злокачественная опухоль эпителиальной ткани, часто – любая злокачественная опухоль; также рак – заболевание, связанное с образованием злокачественной (раковой) опухоли. Рак – объект исследований специального научного направления (онкология). В настоящее время подтверждена связь возникновения многих форм рака с экспрессией онкогенов, а для некоторых форм рака доказан вирусный механизм возникновения. Впервые фактор (вирус) рака молочной железы был выделен Дж.Биттнером в 1936, а вирусно-генетическая теория рака была предложена Л.А.Зильбером.
Правило изодинамии - отдельные питательные вещества могут заменять друг друга в соответствии с их калорическими коэффициентами (например, 1г жира можно заменить 2,3г углевода или белка); правило изодинамии учитывает только энергетические нужды организма.