Элаидиновая кислота

CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH
HO/`|O|\/\/\/\/\\/\/\/\/\
/\/\/\/\//\/\/\/\/`|O|\OH

Брутто-формула: C18H34O2
Молекулярная масса: 282.468

Химический состав

СимволЭлементАтомный весЧисло атомовПроцент массы
CУглерод (Carbon)12.0111876.5%
HВодород (Hydrogen)1.0083412.1%
OКислород (Oxygen)15.999211.3%

Синонимы

  • Элаидиновая кислота
  • транс-9-октадеценовая кислота(IUPAC)
  • (E)-Oleic acid
  • (E)-octadec-9-enoic acid(IUPAC)
  • 9-Octadecenoic acid, (9E)-(CAS)
  • 9-Octadecenoic acid, (E)-
  • 9-octadecenoic acid
  • C18: ω9
  • Elaidic acid
  • Octadec-9-enoic acid
  • trans-9-Octadecenoic acid
  • trans-Octadec-9-enoic acid
  • trans-Oleic acid
  • trans-Δ9-Octadecenoic acid
  • Δ9-trans-Octadecenoic acid

Входит в группы

Жирные кислоты