Транскрипция - Синтез РНК на матрице ДНК – первый этап реализации генетической информации; у прокариот транскрипция осуществляется с участием холофермента РНК-полимеразы, а у эукариот имеются по меньшей мере 3 типа РНК-полимераз, транскрибирующих гены разных классов.
Основной обмен - суммарная интенсивность обменных процессов, измеренная в условиях покоя. Определение величины основного обмена необходимо проводить утром, натощак, при состоянии физического и психического покоя, лежа, при условиях температурного комфорта (25-26 С).