Цитохром Р-450 - Цитохромы Р-450 – обширная группа белков из семейства цитохромов, обладают высоким сродством к СО (угарному газу), в комплексе с которым характеризуются максимумом поглощения света с длиной волны 450 нм (нетипичная для цитохромов зона поглощения) Цитохромы Р-450 осуществляют реакции окисления молекулярным кислородом органических соединений и являются важнейшими элементами системы детоксикации ксенобиотиков. Цитохромы Р-450 локализованы в мембранах эндоплазматического ретикулюма, в наружных мембранах митохондрий и в кариолемме, кодируются мультигенным семейством. Один из цитохромов Р-450 – ароматаза.
Цикл Кребса - аэробная фаза дыхания, в процессе которой происходит окисление пировиноградной кислоты до конечных продуктов: углекислого газа и воды и высвобождением энергии.
Структурный жир - входит в состав липопротеиновых комплексов, участвующих в построении клеточных органелл (ядер, рибосом, митохондрий); количество протоплазматического жира поддерживается на постоянном уровне, которое не изменяется даже при голодании.