Триолеин

(C17H33COO)3C3H5
$L(.8)`/`\`/`\`/`\`/`\`//|`/|`/|`/|`/`\O\|O\|:a\O/`|O|\/\/\/\/\\|\|\|\|\; #a`/|O`/`\O\|\|\|\|\||`/|`/|`/|`/|
$L(.8)/`|/`|/`|/`|<`\H>//<`|H>\/\/\/\/`|O|\O/\:a/O\|O`|/\/\/\/\<|H>//<\H>`|/`|/`|/`|/; #a|`/O|\O`\`/|`/|`/|`/|<\H>`//<|H>`\`/`\`/`\`/`\`/

Брутто-формула: C57H104O6
Молекулярная масса: 885.453

Химический состав

СимволЭлементАтомный весЧисло атомовПроцент массы
CУглерод (Carbon)12.0115777.3%
HВодород (Hydrogen)1.00810411.8%
OКислород (Oxygen)15.999610.8%

Синонимы

  • глицерина триолеат
  • триолеин
  • 9-Octadecenoic acid(9Z)-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester(CAS)
  • GLYCERYL TRIOLEATE
  • Glycerin trioleate
  • Glycerol trioleate
  • Glycerol triolein
  • Oleic triglyceride
  • Oleyl triglyceride
  • Raoline
  • Triolein
  • Trioleoylglyceride
  • Trioleoylglycerol

Входит в группы

Триглицериды Жиры