Мультимер - Белок, состоящий из двух и более полипептидных цепей (называемых субъединицами или мономерами, но не в смысле единиц полимеров). По числу цепей выделяют димеры, тримеры, тетрамеры и т.д. В случае вхождения в состав белка двух идентичных полипептидных цепей белковую молекулу называют гомодимерной, различающихся цепей – гетеродимерной и т.д.
Стрессоры - неблагоприятные факторы внешней среды, которые действуют на растения. Факторы, способные вызвать стресс у растительных организмов подразделяют на три группы: а) физические: недостаточная или избыточная влажность, освещенность или температура, радиоактивное излучение, механические воздействия; б) химические: соли, газы, ксенобиотики; в) биологические: поражение возбудителями болезней или вредителями, конкуренция с другими растениями, влияние животных и т.д.