экстренное прекращение условно-рефлекторной деятельности под воздействием посторонних стимулов, биологическое значение его-преимущественное обеспечение ориентировочной реакции на неожиданно возникший раздражитель
Полярность - это специфическая ориентация процессов и структур в пространстве, приводящая к возникновению морфологических и физиологических градиентов и выражающиеся в различиях свойств на противоположных концах клеток, тканей, органов и всего растения.