Трансферрин - Гликопротеид, выполняющий функцию переноса ионов трехвалентного железа в организме (обычно в места синтеза гемоглобина); трансферрины обнаружены в крови, молоке (лактоферрин) и яичном белке (овотрансферрин).
Проницаемость - совокупность физико-химических свойств, которыми определяется соотношение между процессами поступления в клетку веществ из внешней среды, их распределение между отдельными компонентами клетки, накопление этих веществ в клетке и выделение их клеткой во внешнюю среду.
Радиационная безопасность населения - состояние защищенности настоящего и будущего поколений людей от вредного для их здоровья воздействия ионизирующего излучения.