Стеариновая кислота

CH3(CH2)16COOH
/\/\/\/\/\/\/\/\/`|O|\OH
OH`\`|O|`/`\`/`\`/`\`/|\/\/\/\/\
COOH_(A-100)_q_p10_q_p10_q_p10_q_p10_q_p10_q_p10_q_p10_q_p10

Брутто-формула: C18H36O2
Молекулярная масса: 284.484

Химический состав

СимволЭлементАтомный весЧисло атомовПроцент массы
CУглерод (Carbon)12.0111876%
HВодород (Hydrogen)1.0083612.8%
OКислород (Oxygen)15.999211.2%

Синонимы

  • Стеариновая кислота
  • октадекановая кислота(IUPAC)
  • Acido stearico
  • C18:0
  • Cetylacetic acid
  • E570
  • Octadecanoic acid(IUPAC)(CAS)
  • Octadecansaeure
  • Pearl stearic
  • Stearex Beads
  • Stearic acid
  • Stearinsaeure
  • Stearophanic acid
  • Vanicol
  • acido ottadecanoico(IUPAC)
  • n-Octadecanoic acid

Входит в группы

Жирные кислоты