Устойчивость к антибиотикам - Одна из форм устойчивости микроорганизмов к лекарственным препаратам, характерна для многих природных штаммов – например, при гастроэнтерите 86% выделенных штаммов сальмонеллы проявляют устойчивость к различным антибиотикам.
Протеин - Полимер, состоящий из одной или более полипептидных субъединиц; обладает специфической трехмерной структурой, заданной первичной последовательностью составляющих его аминокислотных остатков.
Парниковый эффект - свойство воздушной атмосферы, пропуская солнечную радиацию, задерживать длинноволновое (в основном инфракрасное) излучение нагревшейся земли и тем самым способствовать аккумуляции тепла.