Сахароза - Дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы, одно из важнейших соединений, в форме которых осуществляется транспорт углеводов у растений; сахароза легко преобразуется в крахмал.
Зоолитическая активность желудочного сока - способность желудочного сока гидролизовать белки животного происхождения при преобладании в пищевом рационе животных белков.
Катящееся кольцо - Способ репликации, при котором репликационная вилка совершает множество оборотов на циркулярной матрице; синтезирующаяся в каждом цикле цепь ДНК вытесняет цепь, синтезированную в предыдущем цикле, образуя хвост, состоящий из линейного набора последовательностей, комплементарных одноцепочечному матричному кольцу.