Бактериоцин - Бактериоцины – специфические белки, вырабатываемые некоторыми бактериями и подавляющие жизнедеятельность клеток других штаммов того же вида или близких видов бактерий, например, колицины, образуемые E.coli.
ИЭТ (изоэлектрическая точка) - значение рН среды, при котором количество положительных и отрицательных зарядов уравновешивается и амфолит становится электронейтральным.
Землетрясение - подземные толчки и колебания земной толщи, зданий, сооружений и тому подобного, возникающие под действием упругих колебаний (сейсмических волн).