- Справочник
- Справочник структурных формул
- л
- Лимонная кислота
Лимонная кислота
HO/`|O|\/:a\/`|O|\OH;OH`/`\O\|#a|OH
HOOC-CH2-C-CH2-COOH;COOH|#C|OH
H|C|C|C|H;H-#2-COOH;HO-#3-COOH;H-#4-COOH
COOH`-CH2|C|CH2-COOH;HO-#C-COOH
HO-<//O>\-c:a-/<`\\O>-OH;OH|#a|\O`\`/HO
Брутто-формула: C6H8O7
Молекулярная масса: 192.123
Химический состав
Символ | Элемент | Атомный вес | Число атомов | Процент массы |
---|
C | Углерод (Carbon) | 12.011 | 6 | 37.5% |
H | Водород (Hydrogen) | 1.008 | 8 | 4.2% |
O | Кислород (Oxygen) | 15.999 | 7 | 58.3% |
Синонимы
- 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота
- 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота(IUPAC)
- 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота
- Лимонная кислота
- 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(CAS)
- 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
- 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid(IUPAC)
- 3-carboxy-3-hydroxypentanedioic acid
- Citric acid
- E330
- b-Hydroxytricarballylic Acid
Входит в группы
Хелаторы Оксикислоты