Склеропротеин - Склеропротеины – группа фибриллярных белков в основном животного происхождения, характеризующихся очень высокой пластичностью и прочностью. Наиболее важные склеропротеины – коллаген, кератин и др. Склеропротеины не расщепляются большинством протеолитических ферментов и, соответственно, не имеют пищевой ценности.
Изотермия - поддержание постоянной температуры тела человека и высших животных на относительно постоянном уровне, несмотря на колебания температуры окружающей среды.
Эпистаз - Взаимодействие двух неаллельных генов, при котором один из них (эпистатичный ген) влияет на (или даже подавляет) фенотипическое проявление другого гена (гипостатичный ген).
Панзоотия - массовое одновременное распространение инфекционной болезни сельскохозяйственных животных на больших территориях отдельных регионов и нескольких стран.