2. Справочник
  3. Справочник структурных формул
  4. г
  5. Глюконовая кислота

Глюконовая кислота

HO\/<`|wOH>\<|dOH>/<`|dOH>\<|dOH>/`|O|\OH
HO\|O`|/<`|dOH>\<|dOH>/<`|dOH>\<|wOH>/\OH
HO/\<|dOH>/<`|wOH>\<|wOH>/<`|wOH>\|O`|/OH
OH`/C`\O\|C<`-H><-OH>|C<`-HO><-H>|C<`-H><-OH>|C<`-H><-OH>|CH2OH
HOCH2(CHOH)4COOH

Брутто-формула: C6H12O7
Молекулярная масса: 196.155

Химический состав

СимволЭлементАтомный весЧисло атомовПроцент массы
CУглерод (Carbon)12.011636.7%
HВодород (Hydrogen)1.008126.2%
OКислород (Oxygen)15.999757.1%

Синонимы

  • Глюконовая кислота
  • мальтоновая кислота
  • (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoic acid(IUPAC)
  • D-Gluconic acid
  • D-gluconate
  • Dextronic acid
  • E574
  • Glosanto
  • Gluconic acid
  • Gluconic acid, D-
  • Gluconicacid, D- (8CI)
  • Glycogenic acid
  • Glyconic acid
  • NSC 77381
  • Pentahydroxycaproic acid
  • maltonic acid

Входит в группы

Карбоновые кислоты