| Казеин - казеины – группа сложных фосфопротеинов (остаток фосфорной кислоты образует сложный эфир с гидроксильной группой серина), обеспечивающих высокую питательную ценность молока млекопитающих и составляющих (в форме казеиногенов) до 80% всех молочных белков. Казеины содержат полный набор незаменимых аминокислот, богаты валином (7%), лейцином (12%), лизином (7%). У многих домашних животных (крупный рогатый скот, овцы, козы) основные типы казеинов кодируются генами, тесно сцепленными в едином кластере. У крупного рогатого скота каппа-казеин определяет сыродельческие качества молока, и его высокое содержание является одной из важнейших целей селекции. См. также: Гидролаза Антиген Иммунный ответ Полипептид Репарация Гибридная плазмида Инбридинг р53 Цитогенетика Гем |
| Фитогормоны - это вещества, действующие в ничтожных количествах, образующиеся в одних органах и оказывающие регуляторное влияние на какие-либо физиологические процессы в других органах растения.
См. также: Свободная вода Субстраты дыхания Тонопласт Реутилизация Активный транспорт Глюконеогенез Адаптация Пойкилоксерофиты Сидерация Биологический урожай |
| Энергетический обмен - использование химической энергии в организме.
См. также: Кишечная фаза секреции Основной обмен Брадикардия Принцип структурности Ацидоз Сигнальный раздражитель Пролактин Анализатор Систолической объем крови Систола |
| Обратная транскрипция - Синтез ДНК на матрице РНК; осуществляется ферментом обратной транскриптазой.
См. также: Репрессибельный фермент ТАТА-последовательностъ (блок Хогнесса) Цистрон Хромосома Нуклеосома Мутация Молчащие мутации G2 Праймосома Лидер |
| Гетерозиготность - Доля особей в популяции, гетерозиготных по данному локусу; доля гетерозиготных локусов в геноме особи.
См. также: Синдром Тернера Метилирование Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) Комплементационный тест Реципрокные транслокации Полисомик Матричная РНК (мРНК) Рекон Индукция Аскопора |
| Панзоотия - массовое одновременное распространение инфекционной болезни сельскохозяйственных животных на больших территориях отдельных регионов и нескольких стран.
См. также: Противопожарный режим Дезактивация Аксиома потенциальной опасности Гипоцентр Авария Гликоген Адаптивность Предупреждение чрезвычайных ситуаций Электромагнитные поля Антропо… |
| 3,4-диметилпентаналь См. также: Нитрендипин 1,1-дибромпропан Метилизобутират Цитизин Карминовая кислота Гидросульфиты Анилин Γ-гепталактон Медикарпин Линолевая кислота |