Водный дефицит - это разница между содержанием воды в период максимального насыщения ею тканей и содержанием воды в растении в данное время; он выражается в процентах от максимального содержания воды в растении.
Желудочная фаза секреции - действие пищевого содержимого на слизистую оболочку желудка, раздражающее механорецепторы желудка и вызывающие отделение желудочного сока.
Политенная хромосома - Интерфазная хромосома, прошедшая большое количество циклов репликации, не сопровождавшихся делением ядра, в результате чего хромосомные нити остались соединенными бок о бок, образуя гигантские хромосомы, проявляющие характерную поперечную исчерченность при специфическом окрашивании.