Гидролаза - Гидролазы – класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза. Около 200 гидролаз разделены на ряд подклассов по типу гидролизуемой связи – эстеразы (сложноэфирные связи), гликозидазы (гликозидные связи), пептидгидролазы (пептидные связи) и т.д.
Эписома - Генетический элемент (молекула ДНК), существующая либо как интегрированная часть молекулы ДНК хозяина, либо как независимо реплицирующаяся молекула ДНК (плазмида), не связанная с хромосомой клетки.