- Справочник
- Биохимия
- а
- Антиферменты
Антиферменты
Англ: Antienzymes
Белки, способные специфически блокировать действие определенных ферментов путем образования с ними комплексов. В частности, антиферменты вырабатываются кишечными паразитами, предотвращая их переваривание ферментами организма-хозяина.